

Februar 2014
Ulla Killing –
Die Kochkünstlerin
Ne schnöde Käsestulle – das kommt für die passionierte Köchin nicht in die Tüte. "Dafür gibt es viel zu viele essbare Köstlichkeiten, die es gilt zu kombinieren, so dass man eine Geschmacksexplosion auf dem Gaumen erlebt", erklärt die gebürtige Wienerin. Ulla Killing kocht aus Leidenschaft und noch viel mehr. Sie verschlingt Kochbücher aus der ganzen Welt, lernt Gemüse schnitzen im fernen Thailand, absolviert Fotoshootings mit Kulinarischem für Lifestyle-Magazine, berät Restaurants, ist glücklich über Catering-Aufträge und kocht liebend gern das Essen für die große Leinwand. Zwischendurch bleibt noch Zeit, ihren drei Monkeys ihren heißgeliebten Kaiserschmarrn zu kredenzen.


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